Fin du plastique à usage unique dès 2021
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Le parlement Européen a adopté, mercredi 27 mars 2019, un texte de loi interdisant une dizaine de produits plastiques à usage unique, tels que les pailles, couverts, assiettes, mélangeurs pour boisson, cotons-tiges ou supports de ballons gonflables. L'interdiction est également de mise pour les contenants en polystyrène expansés et plastiques oxo-dégradables pour aliments et boissons, utilisés quotidiennement par la restauration rapide ou collective. 
Laurence propose des paniers bio de fruits et légumes, des œufs, de la confiture et des plants. Vente à la ferme de Montarnaud également.
Vente de pains bio via une plateforme et distribués dans de nombreuses boulangeries du Languedoc Roussillon.
Locavore prône les circuits courts. Il propose des paniers de fruits et légumes bio et locaux, provenant d'exploitations agricoles couvrant une zone de 120 km aux alentours.