Selon le FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), la consommation mondiale de viande a augmenté de 2,3% par an de 2004 à 2014. 
Les petites mains, né en 2006, est un café associatif familial et culturel situé à Uzès. Il est ouvert du mercredi au samedi midi. 
Nicolas Hulot, ex-ministre de la transition écologique, avait pour ambition d'introduire un repas végétarien une fois par semaine dans les cantines scolaires. 
Lou Païsan Bio est un groupement d'agriculteurs bio aveyronnais, gardois et héraultais, installé en magasin au centre de Saint Gely du Fesc.
A chaque rentrée, l'envie me vient de me désencombrer. Malgré les puces, la vente en ligne, le don d'affaires aux copines, il me reste chaque année des vêtements, des...
Les petites mains, né en 2006, est un café associatif familial et culturel situé à Uzès. Il est ouvert du mercredi au samedi midi.
Producteur de légumes bio. Vente à la ferme sous forme de paniers bio à l'année, le lundi et vendredi de 18h à 20h. Autres lieux : 9 à 12 h au marché de Puy l’Evêque le mardi, au conseil Général du Lot à Cahors le mercredi, à la Biocoop de Montayral le jeudi et au marché de Prays.
un verger maraîcher agro-écologique en agriculture biologique. Fruits et légumes diversifiés tous les mardis de 16H à 19H.