Dans les années 1960, l'agriculture conventionnelle (utilisant des pesticides) est en plein essor. C'est à ce moment là qu'émerge une alternative afin de protéger l'environnement et la santé : l'agriculture biologique. 
Selon l'Agence bio, l'agriculture biologique connait une croissance annuelle de 8,4% par an depuis 4 ans (étude de 2016).
Le bio a le vent en poupe
Une AMAP est une association qui favorise le maintien de l'agriculture paysanne, souvent en faveur des cultures biologiques. Elle est aussi synonyme d'aliments de qualité à un prix abordable.
Les petites mains, né en 2006, est un café associatif familial et culturel situé à Uzès. Il est ouvert du mercredi au samedi midi.
Voici une recette de pâte à tartiner dont vous ne pourrez plus vous passer! Facile et rapide à réaliser, cette pâte en plus d'être biologique ne contient pas d'huile...
Lou Païsan Bio est un groupement d'agriculteurs bio aveyronnais, gardois et héraultais, installé en magasin au centre de Saint Gely du Fesc.
Découvrez une mini-ferme ludique, dans un espace de nature et de loisirs en plein air pour toute la famille à seulement 15min de Montpellier. Ouvert de 10h à 18h mercredi, samedi et dimanche; tous les jours de 10h à 18h pendant les vacances scolaires. Snack à base de légumes bio du potager.
Producteur de légumes bio. Vente à la ferme sous forme de paniers bio à l'année, le lundi et vendredi de 18h à 20h. Autres lieux : 9 à 12 h au marché de Puy l’Evêque le mardi, au conseil Général du Lot à Cahors le mercredi, à la Biocoop de Montayral le jeudi et au marché de Prays.