C'est quoi le bio industriel?
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Dans les années 1960, l'agriculture conventionnelle (utilisant des pesticides) est en plein essor. C'est à ce moment là qu'émerge une alternative afin de protéger l'environnement et la santé : l'agriculture biologique. Du Teikei aux AMAP, le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux
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Les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) constituent depuis 2001 un nouveau type de vente directe de produits fermiers locaux.
Occitanie, 1ère région du bio
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Le bio a le vent en poupeL'enthousiasme pour le bio est en constante évolution, aussi bien du côté du consommateur que de l'agriculteur!
Une amap qu'est-ce-que c'est ?
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Une AMAP est une association qui favorise le maintien de l'agriculture paysanne, souvent en faveur des cultures biologiques. Elle est aussi synonyme d'aliments de qualité à un prix abordable.Au delà du bio: la consom'action
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guide pratique pour une restauration collective bio
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L'introduction des produits biologiques en restauration collective relève avant tout d'un choix politique et répond à plusieurs enjeux : la préservation de la santé des populations, la protection de l'environnement et le maintien d'un tissu agricole dynamique. 
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Au coeur de l'orchestre
Au coeur de l'orchestre est une merveilleuse parenthèse que je recommande vivement. Un moment de grâce, pour tous les musiciens amateurs mais aussi les non initiés qui viennent vibrer...
L'accompagnement d'une sage-femme
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Je troque mes trucs !
A chaque rentrée, l'envie me vient de me désencombrer. Malgré les puces, la vente en ligne, le don d'affaires aux copines, il me reste chaque année des vêtements, des...
Partez à la découverte de la culture et la richesse de la faune et la flore de ce pays aux antipodes; l Australie! Vous vous testerez petits et grands au lancer de boomrang, à jouer du didgeridoo tels les Aborigènes, ou être dans la peau d'un chercheur d'or. Vous verrez Autruches, marsupiaux, kangourous et émeus.