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Une AMAP est une association qui favorise le maintien de l'agriculture paysanne, souvent en faveur des cultures biologiques. Elle est aussi synonyme d'aliments de qualité à un prix abordable.
Lou Païsan Bio est un groupement d'agriculteurs bio aveyronnais, gardois et héraultais, installé en magasin au centre de Saint Gely du Fesc.
Le Jardin de Petitou est une association à but non lucratif qui vise à optimiser la commercialisation pour les producteurs Bio et locaux, tout en offrant aux consommateurs une gamme complète de produits locaux à prix abordable. Pour ce faire, Petitou propose plusieurs services de vente, et donc plusieurs systèmes d’achat.
Producteur bio de légumes et de fraises. Vente à la ferme, au détail, le samedi de 10h à 13h et le vendredi de 18h à 19h pour l'AMAP.