Du Teikei aux AMAP, le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux
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Les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) constituent depuis 2001 un nouveau type de vente directe de produits fermiers locaux.
Une amap qu'est-ce-que c'est ?
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Une AMAP est une association qui favorise le maintien de l'agriculture paysanne, souvent en faveur des cultures biologiques. Elle est aussi synonyme d'aliments de qualité à un prix abordable.
Producteur de légumes bio. Vente à la ferme sous forme de paniers bio à l'année, le lundi et vendredi de 18h à 20h. Autres lieux : 9 à 12 h au marché de Puy l’Evêque le mardi, au conseil Général du Lot à Cahors le mercredi, à la Biocoop de Montayral le jeudi et au marché de Prays.
L'épicerie itinérante, La camionnette propose des produits issus de l'agriculture biologique. Du bio, du bon et du local! Paniers livrés gratuitement sur Pignan et Montpellier.